Новый релиз отраслевого решения «ЮКОЛА-ИНФО: Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания» на платформе 8.2

Новое в релизе:

Справочник «Номенклатура»

• для группы добавлены реквизиты «Базовая единица измерения» и «Коэффициент пересчета в кг (для рецептуры)»,
• добавлен реквизит «Вид мяса» (используется для привязки к документу «Установка норм на разделку мяса»).

Справочник «Виды мяса»

• добавлен новый справочник, используется в документе «Установка норм на разделку мяса» и в справочнике «Номенклатура».

Документ «Поступление товаров и услуг»

• доработан механизм расчета наценки общепита, цены за кг (при поступлении в производство),
• механизм расчета цены при поступлении товаров по фиксированным ценам.

Документ «Перемещение в цех производства»

• исправлен механизм расчета цены за кг, сумм наценок.

Документ «Рецептура блюд»

• добавлены реквизиты табличной части: Коэф. потерь 1, Коэф. потерь 2, Коэф. потерь 3. Используются для пересчета Нетто в Брутто, если они не указаны, то пересчет ведется с учетом физ-хим показателей из справочника «Номенклатура», а если для данной рецептуры нужны не все коэффициенты потерь, то нужные следует выбрать в данных реквизитах.

Документ «Установка норм на разделку мяса»

• теперь документ привязан не к элементу справочника «Номенклатура», а к элементу справочника «Виды мяса».

Документ «Акт на разделку мяса»

• добавлен реквизит «Норма разделки», где выбирается норма разделки для вида мяса, указанного в выбранной номенклатуре (в реквизите «Вид мяса»), исправлен расчет суммы в табличной части, доработана печатная форма «Акт разделки сырья» (добавлен угловой штамп Утверждаю, в колонке «Норма выхода» выводится процент вместо коэффициента)

Документ «Расчет расхода сырья на продукцию»

• исправлен механизм расчета продуктов (заполнение табличной части «Продукты» при нажатии на кнопку «Рассчитать продукты»), доработана печатная форма «Дефицитная ведомость» (группировка по продуктам).

Приятной работы!